Rollitos vietnamitas veganos

Este tipo de rollitos se llaman 'nem' y se hacen mucho en el norte de Vietnam. Te presentamos una versión vegana con varios tipos de vegetals crudos y obleas de arroz. Suelen acompañarse con distintas salsas como la de soja o alguna picante. Son bajos en calorías y muy fresquitos. Ideales para tomar como aperitivo o entrante.

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