Alimentos vegetales que estimulan la produccin de colgeno

¿Qué más podemos hacer para mejorar nuestra piel a través de la alimentación?

Una alimentación en la que se incluyan fuentes vegetales es beneficiosa para el cuidado de nuestra piel. Nos aportan vitaminas y minerales esenciales, entre ellos, algunos con acción antioxidante. Los antioxidantes son unos componentes que ayudan a evitar la generación de radicales libres que dañan nuestras células.

Además, no solo es importante basar nuestra alimentación en alimentos vegetales, sino que es importante alejar otros de nuestra alimentación, como son aquellos a los que se les han añadido azúcares simples. Se ha visto que un exceso de azúcares simples (los que podemos encontrar en harinas refinadas, ultraprocesados, bebidas gaseosas) influyen de forma negativa en nuestra piel debido a la glicación. La glicación es un proceso que se da cuando hay un exceso de azúcar en las fibras cutáneas, se combina con el colágeno y provoca una pérdida de funcionalidad. Además, también daña la elastina, otro de los cimientos básicos de nuestra piel.

Y no solo eso, existen otros grandes enemigos de nuestra piel como son el tabaco y el alcohol. 

- Colágeno y otras sustancias buenas para tus articulaciones

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